■Staub ストウブ 鍋 ホーロー 20cm ラウンド La Cocotte a picots☆楽天スーパーSALEちょっと延長価格☆staub La Cocotte a picots ピコ・ココット 20cm ラウンド【ストウブ】【キッチン用品】【調理用具】
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Staubピコ・ココット ラウンド 20cm ブランド紹介 Staub フランスのアルザス地方で創業したStaub(ストウブ)。フランスでルクル−ゼと並ぶ本物志向のお鍋です。一つ一つ熟練の手仕事で作り上げられた鍋はミシュランの星付き有名レストランでも多くのシェフや本物志向の方々を魅了してきました。 じっくりと火が入り、食材の旨味が逃げないその独自のノウハウを実感していただけます。 現在はプロだけでなく一般のご家庭でも広く愛用されるようになり、カラーバリエーションも豊富になりました。 Staub商品一覧はこちら 商品詳細 フランスの一流シェフたちを魅了し続けている本物志向の調理鍋、 家庭用のル・クルーゼに対してプロ志向のストウブと言われ、そのクオリティの高さが伺えます。「一生モノ」と言われるその重厚感はまさに質実剛健です。「セルフ・ベイスティングシステム」と呼ぶシステムで、蒸気となった素材の旨味も逃さず、濃縮して再分配。乾燥させず、旨みを引き戻すという理想的な調理により、ジューシーで濃厚な味わいを実現しました。55分間調理した場合、他社の類似製品より10％多く水分を閉じ込めることができます。"Staubの場合"ピコのついた平らなフタピコのついた平らなフタにより、少しずつ効果的に食材に水分が降り注ぎます。食材の中心部に注ぐ水の容量：毎時0.02L"他社製品の場合"ドーム型のピコのないフタドーム型のピコのないフタを持つ鋳物製鍋は、水分が鍋肌を伝って落ちていきます。食材の中心部に注ぐ水の容量：毎時0.00L ■サイズ 直径20cm 高さ10cm（外寸になります） ■容量 2.2リットル ■素材 キャストアイアン ■機能 ガス、オーブン、電熱器、ハロゲン、電磁調理器でも使用可能。食洗機もご使用になれます。 ■取り扱い説明書 英語/フランス語/スペイン語/ドイツ語/オランダ語/ポルトガル語/ロシア語 対応日本語対応サイトのURL記述があります。 ■ブランド品番 1102025(40509-487-0)、1102018(40509-304-0)、1102042(40509-822-0)、1102006(40509-820-0)1102087(40509-645-0)、1102007(40509-821-0)、1102085(40509-644-0) 従来の鋳物ホーロー加工とは異なりエマイユ加工で焦げにくくお手入れもとても簡単。 保温性にも優れているので、火を止めてもお料理を温かく保ちます。 キッチン用品オススメ商品はこちら ご使用の前に 商品に貼ってあるシールや付属品を全てはずし、中性洗剤を使い、やわらかいスポンジで汚れを洗い流してください。 ふたのつまみが緩んでいないかお確かめください。万が一緩んでいる場合はしっかり締め直してください。 お手入れに シーズニング（ならし）を行います。製品をお湯でよく洗い、乾燥させ、食用油をキッチンペーパー等に取りお鍋の内側に塗り広げてください。油を焦げ付かせないように弱火で数分加熱し鍋肌に油を馴染ませてください。最後に熱が冷めるのを待ち余分な油を拭き取ります。油を馴染ませておくと鍋が長持ちします。 ■ 焦げ付いた場合や、落ちにくい汚れが残った場合、研磨剤もしくは漂白剤、金たわしなどの使用は避けてください。お湯にしばらくつけてから、やわらかいスポンジで汚れを落としてください。 ■ 食器洗浄機の頻繁なご使用はおすすめしておりません。食器用洗剤により製品の表面を傷める可能性があります。ご注意下さい。 ■ 鍋のつまみや取っ手ネジの締まり具合をお確かめ下さい。 ご使用上の注意 ■ 電子レンジはご使用になれません。 ■ 職人さんの手作りのため一点一点微妙にお色が違ったり、写真とは多少異なる場合もございますことをご了承ください。 ■ 高所から落としたり、オーブンから出してすぐに冷水につけるなど、強い衝撃、急激な温度変化を与えると破損の恐れがあります。特にIHは弱火から加熱し始めてください。 ■ 調理中は鍋本体とつまみが熱くなります。必ず鍋つかみをご使用ください。 ■ 漂白剤のご使用はお避け下さい。また、食器洗い乾燥機をご使用の場合も漂白を使用した洗浄は避けてください。 ■ IH調理器は機種によって底面の直径12cm以下の製品には反応しない場合があります。 発送について
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