■Le Creuset (ルクルーゼ) 両手鍋 ココットロンド 25001-14cm オレンジ
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フランス生まれ、200年の伝統に培われた高品質、世界50カ国以上のシェフに選ばれた優れた機能性。世代を超えて愛される世界中で愛されている鋳物ホーローウェアの逸品。 熱伝導に優れた鋳物ホーローは、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない。 弱火で調理が可能なので、保温性に優れ、経済的。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま食卓へ レモンやワインの酸味にも強く、匂いが染み付かない 煮込み料理はもちろん、炊飯にもおすすめ ●熱伝導に優れた鋳物ホーローは、料理の旨みや栄養分を逃さない ●オーブンや電磁調理器にも対応で、熱源を選ばず、保温性に優れている ●平らで厚い底により、材料の焦げ付きを防止 ●レモンなどの酸味に強いため、繰り返し使用しても臭いがしみつかない ●特殊3層ホーロー加工で優れた耐久性を持続 材質:鋳物ホーロー(電子レンジ不可、オーブン可、食洗機可、フリーザー可、直火可、IH可) サイズ:サイズ:20.5×14.6×11cm 重量/1.9kg ブランド:Le Creuset(ル・クルーゼ ルクルーゼ) / France(フランス)