ル・クルーゼで新玉ねぎまるごとポトフ

ル・クルーゼで新玉ねぎをまるごとポトフにしました。やっぱりやわらかいですねぇ。甘くておいしい。コンソメ味ですが、極力、ベーコンブロックのだしでコトコト煮込みました。あと、雪下にんじんと新じゃが。余ったトマトもついでにいれてしまいました。...

2009-05-07 00:03:00