おせち料理・ルクルーゼ・ラムカンダムール

赤とオレンジのグラデーションがきれいなハート型のラムカンダムール。フランス風のココット料理が似合うのでしょうが、意外性を狙ってお正月のおせち料理を盛り付けました。京にんじんと三浦大根でつくったおなます。細く刻んだこぶも入っています。京にんじんの赤っぽいオレンジと容器の

2009-01-01 21:39:31