献立から秋の気配

今年初めての秋刀魚を見つけて、買って帰りました。煮魚の気分だったので、ルクルーゼで煮ました。レシピ見ながら、ナンプラーで煮てみたら意外な美味しさ発見でした。脂がのっていて、これぞ秋の味覚。?水1/2カップ、酒1/4カップ、酢大さじ1、しょう

2009-08-30 23:02:44